Pfiffige Gerichte!
Es ist Pfifferzeit,
genießen Sie jetzt wieder diese aromatischen Pilze im wöchentlichen Wechsel mit Fischfilet, Pasta, Semmelknödel, auf Salat oder knusprigen Flammkuchen.
Saisonsuppe (7)
an leichter Sahnehaube mit Zitronenpfeffer
und Sakura Kresse verfeinert
5,20€
Pfifferlings-Schnitzel (7)
zur Wahl mit
Natur-Pfifferlingen in der Pfanne mit Knoblauch und Zwiebel geschwenkt
oder
im leichten Rahm mit Schlagsahne verfeinert
18,90€
Lachsforellenfilet mit Pfifferlingen (7)
zur Wahl mit
Natur-Pfifferlingen in der Pfanne mit Knoblauch und Zwiebel geschwenkt
oder
im leichten Rahm mit Schlagsahne verfeinert
21,90€
Duett von Pfiffer und Wildkräuter vegetarisch (7)
Gebratene Pfifferlingen mit Zwiebel und Knoblauch abgerundet, auf knackigen Blattsalaten und Ziegenkäsecrumble angerichtet, dazu ofenfrisches Walnussbaguette
14,90€
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