Valentinstag im Februar

Die Seele baumeln lassen!

Wir verführen Sie in einen Abend voller kreativer neuer Kreationen. Unsere Tradition kombiniert mit der moderne der Kochkunst.

Zum Start einen Aperitif ihrer Wahl. Im Kerzenschein genießen Sie unser Candle-Light-Dinner mit Weinempfehlung, welches perfekt auf einen schönen Abend abgestimmt ist.

 

Zur Vorspeise

Gebratene Kabeljaubäckchen | Safranschaum | Gemüseperlen | Venen-Kresse

Hauptgang zur Wahl

Kurzgebratene Rinderstreifen vom deutschen Jungbullen | Schmand | Zwiebel | Pilze | Essiggurke | Senf | hausgemachte Spätzle

Gebratener Pulpo | Knoblauch-Thymian-Zitrone | Tagliatelle | Weißwein-Kräutersauce | Blattspinat

Veganes Gulasch | Karotte | Lauch | Pilze | Zwiebel | Kartoffel-Petersilienplätzchen

Dessert

Rocher Mousse | Vanilleespuma | Himbeere

 

Preis pro Person

mit 0,1l Weinempfehlung 42,00€

ohne Weinempfehlung 35,00€

Wir freuen uns über ihre Reservierungsanfrage.

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