Tradition
Qualität aus Tradition
Fangfrische Forellen aus dem hauseigenen Bassin, hochwertige Zutaten aus der fränkischen Heimat, erlesene Weine vom Weingut Baumann aus Handthal und gelebte Gastfreundschaft - das ist seit über 60 Jahren die Philosophie, der wir treu bleiben und die uns einzigartig macht. Wir freuen uns sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Jahreszeiten
Die Jahreszeiten auf dem Tisch
Frische hat immer Saison - deswegen richtet sich unsere Speisekarte nach den Produkten, die gerade bei uns wachsen. Spargel gibt es eben nur von April - Juni und Karpfen nur in den Monaten, die ein "r" beinhalten – dafür schmecken Sie dann aber auch am Besten!
Handthal
Ein Ort für Genießer
Handthal ist ausgezeichnet als einer von hundert Genussorten in Bayern und das zurecht: Im wohl schönsten Weinort Deutschlands eingebettet in die Ausläufer des Steigerwaldes, fühlt sich ein Besuch bei uns wie Urlaub an. Mit einem Glas Wein vom heimischen Winzer zu unseren regionalen Leckerbissen wird ihr Genuss perfekt abgerundet.